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餐饮门店制作豆浆出售相关规范

1、一般中央厨房生产豆浆,其生产工艺及流程包含哪些? 2、餐饮门店生产豆浆,其质量安全卫生标准,具体哪些,哪些是特别关注项? 3、餐饮门店直接配送到消费者手中密封的热豆浆,最长安全保存时间为多长?
1人参与回答
,食品操作工 2019-11-19回答
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