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食品标准生产管理微生物检测标签标识

产品加热后的微生物标准

请教我们家餐饮做肉制品、蔬菜制品、海产品都是加热后冷却摄取，请教大家参考什么标准。以上

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3分清醒7分醉℃ | 2019-11-20

4人参与回答

，食品检验员 2019-11-21回答

冷却后如果有冷冻环节可以参考速冻面米食品熟制品的指标对于面食有借鉴

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影子是时光的心

，食品检测工程师 2019-11-21回答

冷却摄取。。什么意思啊？

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，食品添加剂检验项目负责人 2019-11-21回答

你家能分解羊油辣椒油里边的成分么

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，研发/技术员 2019-11-21回答

餐饮不都趁热吃吗？

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