凝胶糖果托不了膜，求成型配方-食问实答-食品人互助问答社区

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凝胶糖果托不了膜，求成型配方

凝胶糖果托不了膜，跪求成型配方。

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影子是时光的心 | 2019-11-21

7人参与回答

，食品保健品研发工程师 2019-11-22回答

淀粉加的多吗

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，健康食品/保健品销售经理 2019-11-22回答

看看日本科学技术视频，是淀粉磨具？

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太阳每天都生气

，QC 2019-11-22回答

凝胶糖果那么多类，都不知道你做哪一类的，怎么去说呀

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，江西省食品销售代表 2019-11-22回答

我以前看到一个师傅在模具上搞了点油在浇筑

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，食品业务拓展经理 2019-11-22回答

需要脱模剂。

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分裂状态。

，食品检测员 2019-11-22回答

我手上有一些，不知道您要做成什么产品？风味，口感，是否有特别的要求。

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，食品工程师 2019-11-22回答

可以通过改变配方和加脱模油改善

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