想问一下薯片类外撒粉含盐量怎么测定，求助-食问实答-食品人互助问答社区

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想问一下薯片类外撒粉含盐量怎么测定，求助

有从事薯片油炸类食品的同志吗？你们外撒粉的含盐量如何入测定的，怎么监控外撒粉？

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软趣味 | 2019-11-21

2人参与回答

，食品添加剂质检员 2019-11-22回答

可以说的详细一点吗？谢谢

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，市场经理 2019-11-22回答

控制撒的流量和时间

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