GB5009.257-2016反式脂肪酸检测-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准油脂制品调味品仪器分析

GB5009.257-2016反式脂肪酸检测

求助GB5009.257-2016反式脂肪酸检测方法怎么建立、验证。新手上路，不会搞新方法，求大神赐教

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我的第七感 | 2019-11-23

1人参与回答

溫度の微笑

，食品开发员 2019-11-24回答

按照国标的方法，慢慢做还是能做出来的，当然不同的食品种类方法不一样的，总归原理一样，不难做的

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