4789.28 的质控菌株CICC6032-食问实答-食品人互助问答社区

微生物检测

4789.28 的质控菌株CICC6032

各位好！我想请问下4789.28 中MRS培养基的质控菌株为CICC 6032 德氏乳杆菌保加利亚亚种，但CICC官网上6032实际菌种为瑞士乳杆菌。所以这个培养基质控菌株到底是什么?是国标编写疏漏了吗？

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我没时间 | 2019-12-03

1人参与回答

烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-12-04回答

可咨询CICC

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