餐饮关于化学成分的抽检工作-食问实答-食品人互助问答社区

生产管理餐饮管理职场生活

餐饮关于化学成分的抽检工作

求助：省市场监督局到我们品牌茶饮店抽检饮品，员工操作时误以为抽样微生物，直接用浸有消毒水的器具操作样品，后续告知是检测化学成分，各位大神，我想问问这样会不会影响检测的？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

破旧瓷碗 | 2019-12-10

4人参与回答

，农产食品检测销售工程师 2019-12-11回答

你自己测测吧，估计消毒剂的残留有可能超标啊

7 0条评论收起

确认修改取消

，食品加工营业员 2019-12-11回答

看他检测什么了，有些会有影响，有些没有

4 0条评论收起

确认修改取消

，食品化验员 2019-12-11回答

机关算尽太聪明，如果没信心产品是合格，就改进工艺啊。

2 0条评论收起

确认修改取消

，食品开发专员 2019-12-11回答

餐饮业没有什么检测的标准规定吧。

3 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

0401肉制品生产许可证审... 6个回答

特殊膳食需要食品生产许可证... 3个回答

新建特殊医学用途配方食品厂... 9个回答

咨询特殊膳食食品生产许可证... 7个回答

已取得婴幼儿辅助食品生产许... 3个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示