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即食食品的分包和散装销售

逛超市,看到挺多散装食品,有坚果,糖果,肉脯鱼干,酱菜,凉菜,饼干,糕点,面包,月饼等等各类,都是称重销售,有独立小包的,也有放储存盒的,大部分都没有原规格包装。这样不会有安全隐患吗?就算会有产品相关信息标识,也不能保证产品的保质期安全。还有各种可能污染。
2人参与回答
,食品销售经理 2019-12-13回答
包装与销售与包装食品本身的食品安全无关。
,食品研发 2019-12-13回答
除了大米面粉等,一般都有小包装的。
 
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