本人就职于一连锁餐饮集团。 今日顾客投诉电话打来,说周四晚间定了本店外卖,周四晚上拉肚子,周五去医院检查了,医生诊断为急性
肠胃炎。 顾客要求赔偿误工费,就是一天的工资。 另外,顾客去医院做的粪检查和血液检查。 其中粪检出 隐血、A群轮状病毒、肠腺道病毒均为阴性。 然后我有疑问: 1,能否证明急性肠胃炎是因为本店食物引起的? 2,医院会对顾客的粪便样品报送出去做细菌培养吗?检测结果会报送CDC吗? 3,会和监管部门联动,来我店取样检测吗? 目前初步设想是赔钱了事,但是其实也想了解一下,以后遇到这种情况怎么解决比较好,毕竟,急性肠胃炎有很多病因啊,不可能客人一要求就赔钱啊! 另外,貌似现在这些看腹泻的病人都备案?然后采样送检?会被食药监秋后算账吗? 疑惑啊! 各位
食品大大请不吝赐教,感激不尽!