显色法中供试品和对照品测试空白溶液可以不一样吗？-食问实答-食品人互助问答社区

显色法中供试品和对照品测试空白溶液可以不一样吗？

溶剂为水，显色试剂为无色无吸收，由于供试品有颜色本底值较高干扰测定，想测试供试品时用不加显色试剂的供试品做空白！而对照时用加显色试剂的水溶液做空白！不知可不可以？

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熊抱 | 2019-12-15

1人参与回答

，食品区域经理 2019-12-16回答

可以试一下扣除空白后加标回收怎么样

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