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微生物检测

关于菌落总数

请加一下各位老师干酪和再制干酪菌落总数这块怎么区分？有没有什么能说明菌落总数在什么范围内是没有问题的？谢谢啦

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程松子 | 2019-12-16

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，食品反应类工程师 2019-12-17回答

标准是怎么规定的？

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