果蝇培养基加完酵母后变稀，还有气泡，为什么？-食问实答-食品人互助问答社区

微生物检测

果蝇培养基加完酵母后变稀，还有气泡，为什么？

制作果蝇培养基的时候，待混合物降温至60~70℃，加酵母，搅拌，然后越搅拌越稀，还有气泡产生，为什么？图一是加完酵母，搅拌后的图二是刚凝固的培养基，图三是倒置培养24小时后的培养基

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蔓延旅行@ | 2019-12-23

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