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杂粮加工副产物——生产可食用餐具成果介绍

中国农业科学院农产品加工研究玉米加工团队,针对玉米、杂粮等农产品,系统开展加工品种适宜性、加工品质调控等研究,形成系列新型健康粮食加工食品关键技术、谷物加工资源综合利用关键技术。 其所生产的可食用餐具,以杂粮加工副产物为原料,攻克高糊化点原料改性技术、新型脱模成型技术、增韧增光技术,具有耐高温时间长、抑菌抗性高、天然可食用等特点。与市场上同类产品相比,该餐具外形美观、不易变形,安全性高,消费多元,有助于缓解因一次性餐具造成的环境污染与健康隐患问题。产品基于加工副产物资源的综合利用,减少浪费,提高价值。已申请原料预处理专利2项、加工工艺专利2项、加工设备专利1项。收益分析:以年产1000万套可食用餐具为计,投入3000万元,年产值可达5000万元/年。:中国农业科学院农产品加工研究所以上信息转自网络,如有侵权请联系删除!链接原文:杂粮加工副产物——生产可食用餐具成果介绍
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