请教～GB 5009.34检测二氧化硫残留量终点不变蓝色-食问实答-食品人互助问答社区

请教～GB 5009.34检测二氧化硫残留量终点不变蓝色

干竹笋二氧化硫残留量检测，在加了0.01mol/L碘标液130几毫升和0.1mol/L碘标液3毫升后仍然不变蓝色，而是呈现貌似碘标液稀释后的黄色（百分百确定加了淀粉溶液），已经做了几遍了，百思不得其解求大神帮忙解答

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寂寞花火 | 2020-03-09

2人参与回答

，江西省食品销售代表 2020-03-10回答

淀粉没问题的话就一直加到它变色试试？

，业务员 2020-03-10回答

是不是淀粉指示液失效了？直接让淀粉指示剂与碘标液二者相遇，显色情况如何，验证一下。没有防腐的情况下，淀粉液易腐坏失效。

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