做松脆沙琪玛要用那些设备-食问实答-食品人互助问答社区

做松脆沙琪玛要用那些设备

沙琪玛味道不错但是不知道用什么设备生产

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

假洒脱 | 2018-08-01

7人参与回答

，食品化验员 2018-08-02回答

做面条的机器可以做沙琪玛吗?

，食品机械工程师 2018-08-02回答

可以，俺就用的面条机，

，食品检验员 2018-08-02回答

说出市场那那家产品是你想做的目标

，食品研发工程师 2018-08-02回答

标准答案：做沙琪玛的设备：打蛋机、蛋液乳化机、和面机、压面机、切面机、油炸机、化糖锅、拌糖机、成型机、切割机、包装机、打码机、封箱机。以上仅是徐福记的设备清单，别的厂有什么就不知道了。哈哈！！！！！！

，生产供应链主管 2018-08-02回答

不加鸡蛋的大有人在呢。

，食品研发工程师 2018-08-02回答

做沙琪玛的设备就可以，关键是沙琪玛是否松脆和设备的关系没这么直接吧？我觉得还是用料的选择更重要。

，食品研发助理 2018-08-02回答

那是GMP车间的个人卫生穿戴

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z