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物体表面细菌总数

检测应该按照标准检测方法进行检测。
2人参与回答
,食品安全专员 2020-03-11回答
烧杯即可。
,食品反应类工程师 2020-03-11回答
购买商品化环境表面拭子采样管,已经灭菌、已经装好润湿液。自己准备,通常装10mL生理盐水的玻璃试管就行,另外灭菌棉拭子。
 
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