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代糖食品

代糖食品都有那些?有没有代糖食品的相关标准?百度上说代糖:1、这些食品的特点是无糖(如糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等),并取代糖,使食品也有甜味。2、食品包装通常标明“无糖”。我是做糕点的,糕点可以宣传为代糖食品吗
1人参与回答
,中药/食品检测员 2020-03-26回答
不添加不等于无糖。
 
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