5’-肌苷酸二钠需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？-食问实答-食品人互助问答社区

5’-肌苷酸二钠需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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枯藤昏鸦古道瘦马 | 2025-01-12

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，食品化验员 2025-01-13回答

具体的5’-肌苷酸二钠检测标准可以查看:
<<GB 1886.97-2015 食品安全国家标准食品添加剂 5‘-肌苷酸二钠>>,<<QB/T 2846-2007 食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠>>,<<QB/T 4261-2011 食品添加剂 5′-肌苷酸二钠>>,

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