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藻蓝蛋白对酸碱性环境有要求吗

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BINMEI | 2021-05-29

: 浙江宾美生物科技有限公司

浙江宾美生物科技有限公司成立于2013年，坐落于浙江头门港经济开发区。公司致力于天然色素的研发、生产...

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，暂无简介 2021-05-29回答

藻蓝蛋白在PH值4.5-8之间会比较稳定，过酸过碱都会导致蛋白质失活。

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藻蓝

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