霉菌毒素这个问题在养殖业中的影响一直居高不下，养殖业饲料和原料在本身或运输储

存过程中都容易因为各种诱因产生霉菌毒素。这些原料在被污染后如果不知情继续投喂给牲

畜，就会造成大量的中毒连锁反应，严重的直接死亡。给养殖业带来很大的冲击，下边是鸡

群中毒的几类突出现象：

1、霉菌毒素能引起法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩，诱发免疫抑制。

2、霉菌毒素会造成经常性的拉稀，肠道病久治不愈，饲料便频繁发生，采食量大大减少，

体重大大下降。

3、霉菌毒素具有极强的腐蚀性，对消化道的破坏相当严重。能引起口腔溃疡，嗉囊的炎症

以及病情后期的假膜，溃疡性以及增生性腺炎，腺胃与肌胃交界处形成溃疡，肌胃角质膜易

剥离。角质膜增厚以及角质膜下形成出血溃疡，肠道脆性增大，肠粘膜脱落、坏死。影响机

体对营养物质的消化和吸收，饲料利用率和转化率降低。

4、霉菌毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死，肝细胞增生以及发病前期由于充血而呈暗

红色，后期由于脂肪聚集呈黄色，但不管发病前期与后期都为橡皮肝的感觉。胆囊黏膜由于

胆小管的增生和坏死而发炎，出现胆囊脆性增大的现象。

5、霉菌毒素会造成种鸡产蛋下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化率下降，孵化中胚胎死亡

多见；霉菌毒素通过减少肝脏卵黄前体的合成和转运而对蛋鸡产蛋造成影响，采食量的下降

以及料价比的不合理是母鸡性成熟延迟。

6、霉菌毒素对肾脏的损害表现为肾小管发生变性而阻塞，产生尿酸盐沉积，从而导致痛风

症的发生，不明病因腿病增多。

7、霉菌毒素对血管壁的损伤使血压上升，增加了心脏的负担，使腹水症多发。

综上所述，霉菌毒素问题十分严峻，要从根本上杜绝进食霉菌毒素超标的饲料，避免损失。

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