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为什么有些天然代糖不会产生?

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1人参与回答
,食品检测工程师 2021-11-08回答
因为天然代糖无法被细菌分解,所以用代糖替代传统糖类可以防止,这也是为什么很多口香糖品牌使用木糖醇代替糖的原因,漱口水和牙膏厂家也会用代糖作为甜味添加剂。
 
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