银筷子是用银制成的筷子。在几个亚洲国家，人们可以在餐桌上找到它们，在世界其他地区，人们也可以用它来举行正式的亚洲式晚餐。亚洲市场和专业进口商通常可以为想要银筷子的人获得银筷子，在某些情况下，它们可能会被传承下去作为传家宝，就像西方的银餐具一样，也可以根据要求由金属匠定制。
寿司经常用筷子吃。
使用银做筷子有很多原因。在西方，银是与正式用餐相结合，使之成为一种在特殊场合和特殊客人面前都能带出来的特色物品。银制的筷子重量和平衡性很好，可以给场合带来一种庄重和正式的感觉，而用银制成的筷子可能很简单，表面光滑，线条清晰，或者更华丽。
有些人有银制的私人筷子，他们可以和大多数食物一起吃，甚至随身携带。历史上，中国有些地方使用银筷子是出于对毒药的恐惧。根据普遍的信仰，这些筷子在的情况下会很快失去光泽，因此害怕的人会携带银筷子作为一种毒物检测的方式。皇室成员也因此而吃银。
在现代，对大多数食客来说并不是什么大问题，银制的筷子用于正式场合或外出传统的。筷子可以是纯银的，也可以用银的口音在其他材料制成的筷子上，比如木头。这种图案也可以与银制餐具相协调，比如公共餐具和汤的勺子，供喜欢餐具的人搭配
与其他银餐具一样，银筷子需要一些特殊护理。应始终用手清洗并及时干燥，以减少变色和斑点的风险，好将其存放在保护性的箱子中。这样可以减少变色、刻痕和划伤，同时还能保证筷子的安全不使用。如果这些筷子与酸性极强的食物一起使用，清洗时应特别小心。购买没有与铅混合或涂有有毒物质的筷子也很重要，这是一些便宜款式的问题。