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如何选购和使用食品包装用塑料制品呢?
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包装技术
食品接触材料
如何选购和使用食品包装用塑料制品呢?
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勿忘今安
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2021-11-15
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Wilson
,食品添加剂质检员
2021-11-16回答
塑料制品以其质轻、耐用、耐冲击等特性,为广大消费者所喜爱。从北京市塑料制品质量监督检验站了解到,市场上的食品包装用塑料制品琳琅满目,但产品质量参差不齐,如何选购和使用食品包装用塑料制品呢? 看外观——如果产品外观粗糙,有成型缺陷,色...
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塑料制品以其质轻、耐用、耐冲击等特性,为广大消费者所喜爱。从北京市塑料制品质量监督检验站了解到,市场上的食品包装用塑料制品琳琅满目,但产品质量参差不齐,如何选购和使用食品包装用塑料制品呢?
看外观——如果产品外观粗糙,有成型缺陷,色泽不正,有杂质,印刷质量较差,好不要选用。外观质量不合格的产品会影响消费者的视觉感受,同时外观是内在质量的一种反映,外观不合格的产品往往内在质量也差,影响使用。印刷质量不合格轻则影响美观,重则掉色,污染其他物品。
闻味——塑料制品有异嗅的主要原因是使用回收料和劣质助剂。有异嗅的产品散发的刺激性气味会危害人体的,好不要选用。
动手试试——有些产品为了吸引消费者的眼球,颜色非常鲜艳。质量不好的深色产品在使用过程中颜料会淅出,这些颜料一般都是工业颜料。消费者可以自己动手检查一下,所选择的深颜色产品是否合格:在脱脂棉球上倒少许食用醋,再接触食品面来回擦拭100次,如果脱脂棉球上染有颜色,说明该产品不合格。为避免颜料渗入食品,建议不要用深颜色塑料制品盛放油性液体食品(仿瓷餐具除外)。
不贪廉价——不能只从外观上简单判断产品内在质量,有些产品外观很漂亮,但使用的原材料不符合国家卫生标准,产品的内在质量就难以保证,而内在质量使用肉眼无法判断的。我国已将食品包装产品列入生产许可证管理范畴,建议广大消费者从正规的商场、超市购买带有QS标识的产品,不要购买价格极其低廉的产品。
舍得放弃——塑料制品老化后部分分子链断裂,小分子物质增加,为避免小分子物质进入食品,建议消费者对塑料制品的使用时间不要过长。如果您使用的次数较多,或从外观上看产品颜色发暗、划痕较多,则应该更换。
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