首页 回答 问题
提问 通知 消息

纸箱厂生产工艺的管理

暂无描述
1人参与回答
,食品化验员 2021-12-08回答

  纸箱生产中消耗指标的统计主要目的是向生产、技术和管理部门提供决策和整改所需数据。通过统计的数据,主管部门可清楚了解生产过程中的材料消耗,如果超出消耗,要找到问题的根源,有针对性地去进行整改,达到降低生产成本的目的。

  以前在纸箱生产企业中,只有极少企业拥有专业或专职的工艺设计人员。大多数企业对工艺(设计工艺、生产工艺)完全不重视,根本就没有工艺人员。有些企业目前还停留在这样的认识上:工艺设计人员(或工艺督导人员)只是简单地做出生产流程,而这些流程生产部门自己都能做出安排和调整,生产部门完全可以自行编制。增加工艺设计人员只会增加管理成本。

  实际上,这是企业由于不清楚“什么是工艺”所产生的错误观念。笔者曾对多家纸箱厂做过调查,在企业内设置工艺岗位的几乎没有,但目前一些企业已意识到了这个问题,并有部分企业已在增设或自行培养企业的专职工艺人员。

 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示