椰粉和椰浆那个用在糖果加工会更好-食问实答-食品人互助问答社区

可可及糖果制品

椰粉和椰浆那个用在糖果加工会更好

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断笔画墨 | 2018-08-05

3人参与回答

腐朽旳嗜好

，食品检测员 2018-08-06回答

看你是用在那一种糖果？如果是硬糖椰浆比较好，软糖我认为椰粉可以用。

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住进苹果心脏

，食品研发 2018-08-06回答

椰浆比较好。。。。

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寻找一种归宿

，食品检验员 2018-08-06回答

椰浆风味比较好，但是运输保存不方便

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