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什么是公平贸易巧克力?
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可可及糖果制品
什么是公平贸易巧克力?
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汉方木兮
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2022-01-16
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中国合伙人
,农产食品检测销售工程师
2022-01-17回答
公平贸易巧克力是一种巧克力,其原料是以一种环境可持续的方式种植和销售的,并且基于道德和人道的贸易惯例。确保巧克力中的成分以这种方式种植和交易通常意味着公平贸易巧克力更贵比那些没有被证明是公平交易的巧克力更重要。然而,巧克力爱好者们,碰巧也是环保主义者,人道主义...
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公平贸易巧克力是一种巧克力,其原料是以一种环境可持续的方式种植和销售的,并且基于道德和人道的贸易惯例。确保巧克力中的成分以这种方式种植和交易通常意味着公平贸易巧克力更贵比那些没有被证明是公平交易的巧克力更重要。然而,巧克力爱好者们,碰巧也是环保主义者,人道主义者,或者两者都喜欢花额外的钱购买公平贸易巧克力,以支持公平贸易产品承诺的生态和社会效益。
公平贸易巧克力。
围绕着巧克力的种植、收获和销售,存在着许多弊端。其中一些弊端包括雇佣童工和恶劣的劳动条件。此外,有报道称可可和巧克力公司以如此低的价格购买巧克力,致使农民陷入贫困,无法履行其义务他们的家庭基本需要。
巧克力。
公平贸易确保了农民得到了一个可以照顾家人的价格,同时也确保了劳动条件围绕巧克力的种植是人道的,不雇佣儿童的强迫劳动。后,公平贸易巧克力还确保产品以可持续的方式种植在土地上。
作为公平贸易运动的一部分,有许多产品出售。除了公平贸易巧克力外,还有还有棉花、咖啡、茶、糖、蜂蜜、葡萄酒、可可和一些水果的公平贸易。也有公平贸易的手工艺品和小摆设大多数公平贸易产品是在发展中国家种植并出口到发达国家的产品。
公平贸易巧克力可以在许多杂货店找到,但常见的是在保健食品商店和食品合作社。许多种公平贸易的巧克力包装成零售和消费品也是一种公平贸易的巧克力,可以被餐馆和面包店批量购买用于其产品中,有许多公司在网上销售其产品,其中包括产品线中的公平贸易巧克力。这类企业通常也销售其他种类的公平贸易产品,如咖啡和茶。
为了使巧克力被视为公平贸易,不能使用童工进行收获或加工。
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