卡布奇诺咖啡是一种用浓缩咖啡和蒸牛奶调制而成的咖啡饮料。卡布奇诺实际上是难调制的咖啡饮料之一，需要咖啡师准备咖啡的技巧。根据世界各地的情况，卡布奇诺咖啡的销售也有相当大的差异，这可能会让游客感到困惑，因为他们可能没有得到他们想要的东西。
一杯卡布奇诺。
卡布奇诺是将一杯浓缩咖啡倒入陶瓷杯中制成的，将蒸好的牛奶在浓缩咖啡上旋转。成品饮料可能有任何东西，从中间的一小点泡沫到覆盖整个饮料的一层泡沫。陶瓷是经典的选择，因为它能很好地保温，而杯子的开口碗有助于饮酒者的体验，让他或她品尝到传统上相当浓烈的饮料的味道，并在每一口咖啡中获得适当的牛奶和咖啡的平衡。
卡布奇诺之前通常会撒上肉桂粉。
在某些地区，卡布奇诺咖啡在上桌前可能会撒上肉桂或可可粉。咖啡师也可能会根据咖啡师的技能，通过仔细控制牛奶的倒进量，设计出包括叶子、漩涡等等的图案，从而将卡布奇诺咖啡变成艺术品。传统上，卡布奇诺咖啡是在早餐，尽管许多地区已经放弃了这一传统，提供全天候的饮料。
制作意式浓缩咖啡是制作卡布奇诺的第一步。
卡布奇诺的起源似乎在意大利，广受关注作为复杂咖啡饮料的发源地这种饮料是以卷尾猴教士的名字命名的，他们习惯于穿棕色的习惯，颜色和卡布奇诺很相似。卡布奇诺佛雷多的一种变体是用冷冻牛奶制成的，可以制造一种凉爽的饮料。其他的变化包括湿的或白色的卡布奇诺和干的或深色的卡布奇诺咖啡，以牛奶和咖啡在饮料中的不同比例而命名。
传统上，浓缩咖啡都是小杯的，demitasse风格的杯子，而卡布奇诺由于添加牛奶而需要更大的杯子。
许多咖啡馆和咖啡馆都会生产各种尺寸的卡布奇诺。消费者应该小心这些饮料，因为它们通常会扭曲牛奶和咖啡的传统比例，制造一种没有浓烈咖啡味道的牛奶饮料。如果是大杯的话，在蒸牛奶时也很难得到想要的天鹅绒般的泡沫，泡沫会变得厚重或干燥而不是细腻。在咖啡馆里按大小列出饮料的"短"卡布奇诺咖啡可能会产生更传统的版本这种咖啡饮料。
传统上，卡布奇诺是和早餐一起供应的，尽管现在很多人一天中的任何时候都喜欢喝这种饮料。