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什么是糖果模具?

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,食品检验员 2022-06-27回答
糖果模具是用来制作各种形状和类型的糖果的设备。其中一个更受欢迎的糖果模具是软板模具,它包含许多用于制造多块糖果的型腔。商业糖果模具有时也由金属制成,通常是不锈钢。
薄荷糖是用圆形糖果模具制作的。
片状糖果模具可用于制作各种类型的自制糖果。硬糖模具使制作水果口味成为可能硬糖果有圆形、方形和长方形等基本形状。也有用于制作硬糖果的模具,形状从卡通人物到许多其他类型的新奇物品。这些模具也可以配置成允许硬糖在糖果中加入一根棍子,有效地制造硬糖吸盘。
硬糖模具允许制作圆形、方形或长方形水果味糖果。
糖果模具是制作使用巧克力和类似成分的糖果的理想选择。这些软糖果的糖果形状与硬糖果的形状范围相同。这使得使用糖果模具为假日、婚礼制作独特的糖果成为可能,以及其他特殊场合。
方形模具制作的Horehound糖果。
,也可以定制各种形状和尺寸的模具,这对于喜欢有特定形状和尺寸的糖果模具的餐厅和餐饮服务业来说并不少见虽然更昂贵,但这些定制的糖果模具只需要很少的维护,而且可以使用数年。
糖果模具不仅仅用于制作视觉上吸引人的糖果。模具用于制作独特的肥皂也很常见。与糖果配方一样,肥皂配方通常要求原料在倒入模具腔时呈半液态。塑料糖果模具特别适合这种类型的活动,因为片状模具容易弯曲,将干燥的糖果或肥皂从模具中释放出来,而不会对产品造成任何损害。
模具还可用于制作独特的明胶形状、蜡烛和装饰性黄油或奶油乳酪芽,供正式餐桌使用。软模具甚至可用于制作石膏和水泥制品,这些物品可作为家居装饰的装饰。
购买糖果模具是一个相对容易的过程。厨房商店,餐馆用品商店,许多提供糖果制作用品的零售商都会提供至少几种基本模具。批量生产的模具相对便宜,通常只需要定期用温水清洗即可。
糖果模具也可用于自制肥皂。
 
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