营养标签，也称为食品标签，是一个图形方块，放在一盒准备好的食品上，显示一个消费品的营养价值。它也给出了价值的百分比表示的日常营养价值，食品和药物管理局（FDA）建议的健康饮食。营养标签是联邦政府在州际贸易的任何食品中强制添加。
仔细阅读营养标签可以帮助人们了解他们所吃的食物。
作为面包、谷类食品、罐装食品和冷冻食品、零食、甜点和饮料。在新鲜生肉和农产品上可选择使用。如果这些新鲜产品上有营养标签，这是制造商自愿添加的。
家长应注意营养标签，以确保他们的孩子从他们吃的食物中得到的益处。
营养标签上的信息对所有包装食品都是标准化的。包括饱和脂肪、胆固醇、膳食纤维和其他与健康有关的营养素的含量。还包括营养价值，以推荐每日价值的百分比表示。食用量在标签的顶部列出，而脚注则列出了个人的平均卡路里摄入量和产品所提供的每日价值的百分比。
所有包装食品都有营养标签，它显示了重要的营养事实，服务和统计数据
早在1862年，林肯总统成立了农业部和化学局，后来成为食品和药品管理局，食品标签就开始了，《食品药品法》和《肉类检验法》都是为了保护消费者免受不负责任的食品生产和销售。
适当的营养对儿童发育很重要。
1938年，新版本的《联邦食品、药品和化妆品法案》获得通过。该法案要求食品的特性和质量标准以及不可避免的有毒物质的安全水平。此外，该法案还规定了容器的可接受填充量，这意味着制造商不能半装一个容器来欺骗消费者相信他们得到了更多的食物。
营养标签可以帮助人们做出更明智的饮食选择。
肯尼迪总统于1962年提出了《消费者权利法案》。该法案宣布消费者在与消费品有关的问题上享有安全、知情、选择和发表意见的权利，随后于1965年颁布了《公平包装和标签法》，这要求所有交易的产品都要有诚实和信息性的标签。
1990年，《营养标签和教育法》通过。这使得所有包装食品都必须有营养标签，并与卫生和公众服务部部长一起支持所有健康声明。该法案还规范了21世纪食品上出现的基本黑白营养标签，以及"低脂"和"轻"等术语的定义"美国联邦政府维持这些食品安全和标签标准，以保护消费者免受经济和人身伤害。
营养标签通常是&\039；在新鲜农产品上可以买到，这使得很难确定它们的益处。