速溶可可粉是一种可以购买或制作的粉末混合物，用于添加热液体，如水或牛奶，以便制成热巧克力等饮料。在这些类型的混合物中可以使用不同类型的巧克力和可可，在大多数地区都能买到，而且价格低廉。这种混合物也可以很容易地制成，可以用某种罐子或装饰容器作为礼物送给你，尤其是在寒冷的季节。速溶可可可以使用多种不同的成分，这种混合物的制备也可以采取多种不同的形式。
许多咖啡馆为那些不想喝咖啡的人提供可可粉。
商业化生产的可可粉通常装在预先测量好的信封里，或者装在更坚固的容器里。这些类型的混合物通常使用可可粉，通常来自牛奶巧克力，尽管黑巧克力也经常可以买到，通常包括一些类型的奶粉。然后可以向粉末中添加热水或牛奶，然后搅拌混合物，直到完全融合和光滑。
乳糖不耐症的人应该使用非乳制品粉末奶油来制作速溶可可混合物。
自制速溶可可也相当便宜，有一个漂亮的介绍，可以做一个非常周到和独特的礼物。可可粉是典型的主要成分，通常还添加一些奶粉和糖。无糖甜味剂和非乳制品粉状奶油可用于为有特殊饮食问题的人制作速溶可可混合物，例如或乳糖不耐症粉状巧克力布丁混合物也可以添加到这种可可混合物中，使其更加光滑，热巧克力几乎像天鹅绒般的质地。
可可粉可以与牛奶混合制成速溶可可。
，热水或牛奶是制作热饮料的传统方法，但也可以使用其他类型的液体。对于任何想要保持低脂肪含量的人来说，脱脂牛奶通常比普通牛奶更适合添加。热咖啡也是速溶可可的一种极好的添加物，因为其产生的饮料类似于巧克力味的咖啡在昂贵的咖啡馆和咖啡店都可以买到。
速溶可可用于制作热巧克力。
一些人还用薄荷棒或糖果棒搅拌热巧克力，为饮料添加一种微妙的薄荷味。也可以将融化的焦糖舀入水中，以创造出更深层更复杂的味道。
非乳制品，可以食用无糖速溶可可。
可可粉通常用于速溶可可。