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怎么改善饼干颜色

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软趣味 | 2018-08-05

11人参与回答

，采购主管 2018-08-06回答

加淀粉，低温烘烤。

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，食品研发专员 2018-08-06回答

淀粉可以，鸡蛋粉是黄的

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，食品生产主任 2018-08-06回答

这个主要是掌握好温度吧。

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，食品检测 2018-08-06回答

表面刷浆试试，要不就需要控制好温度

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，食品检验员 2018-08-06回答

降上火，减用糖量，加粟胶（玉米淀粉）

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，食品检测销售工程师 2018-08-06回答

一般烤出来的

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，食品检测 2018-08-06回答

是这样的，两种颜色差别很大

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，农产食品检测服务销售工程师 2018-08-06回答

考虑加一些鸡蛋白粉

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岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2018-08-06回答

我说的是这种颜色

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调皮的聚集

，食品技术主管 2018-08-06回答

加点酶看看

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，食品工场厂长 2018-08-06回答

降上火，减用糖量，加粟胶（玉米淀粉）很赞同，如果不是手机操作，就给你加分奖励

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