只用于机械、工具清洁的水需要送检吗-食问实答-食品人互助问答社区

只用于机械、工具清洁的水需要送检吗

各位大虾：请问只用于机械、工具清洁的水需要送检吗？要检验哪些项目我的产品不需啊哟添加任何水的，但第二方审查时有这方面的要求。急啊

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我信一次，我心已死ˉ | 2018-08-05

3人参与回答

，农产食品检测销售工程师 2018-08-06回答

工具可能与食品直接接触，你用自来水还是井水啊？抽点样做个检测呗。一年检测一次，也不贵

，食品研发 2018-08-06回答

可能要求不一样，CIQ比较严格我们的产品也不要用水，也要清洁机械、工具，但不用检测，QS审核时就不要

，食品检测销售工程师 2018-08-06回答

不需要吧工器具做微生物检测就行了

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