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有没有哪位大侠知道屠宰行业新投入的蒸汽烫毛设备容易出什么问题

有没有哪位大侠知道屠宰行业新投入的蒸汽烫毛设备容易出什么问题,并如何解决!
2人参与回答
,食品检测员 2018-08-06回答
烫毛设备的要求不高,现在厂家一般的用摇烫池,水温用电子温控,一般不出什么问题,现在国内普遍做不好的打毛机,太容易坏了,也不好用,猪大了或小了都不好打,也不好调,真的很不好用,经常打坏猪如果是大型屠宰场,最好不要用国内生产的,用进口的吧。
,行政内勤 2018-08-06回答
蒸汽烫毛的主要问题就是:烫生或者烫老。目前国内的蒸汽烫毛隧道控制精度太低,温度一般都控制不好;国外的蒸汽烫毛隧道也有同样的问题,不过相比之下国外的比国内的效果要好的多。
 
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