用发酵菌粉做成胶囊需要有灭菌的步骤吗？-食问实答-食品人互助问答社区

用发酵菌粉做成胶囊需要有灭菌的步骤吗？

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一公里的幸福@ | 2018-08-06

2人参与回答

，食品化验员 2018-08-07回答

做一下产品的微生物检验，如果合格，最好了，不合格的话，肯定要灭菌。也可以对发酵粉进行湿热灭菌，然后在净化区内装囊

，销售经理 2018-08-07回答

用灵芝发酵菌粉做成胶囊，灌装好的半成品需要有灭菌的步骤吗？如果需要，那除了用钴60外还能用什么方法来灭？

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