怎样快速方便的检查一份营养标签的准确与否？-食问实答-食品人互助问答社区

怎样快速方便的检查一份营养标签的准确与否？

营养标签中，蛋白质脂肪碳水化合物三项数值加产品水分值大于95就算合格，这个方法有根据么，合理么？

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澳妍科技 | 2018-08-06

2人参与回答

，永辉超市储备店长 2018-08-07回答

不少食用油仅脂肪就达到99%

，食品计量员 2018-08-07回答

不好看到吧，只是从蛋白、脂肪、碳水化合物这三项能算出能量值。

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