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关于体系文件的分级问题

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8人参与回答
,食品厂工人 2018-07-24回答
编号无所谓,鲜有人关注;符合你们的文件记录控制程序的要求就可以;通常不会有人因此提出异议;审核员也比较少关注这些,因为审核真的很赶时间。
,检测 2018-07-24回答
质量手册是一级,程序文件二级,作业指导书三级,我们公司就这样的,审核时屡试不爽
,宠物食品销售 2018-07-24回答
感谢interr老师的回复。我们公司现在是将HACCP和SSOP还有GMP放在三级文件里的,文件编号也是按三级文件编的,我们需要修改吗?我刚接手体系,也不是很清楚,下个月要审核了。如果不改可以吗?
,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-24回答
本人认为应该都可以作为二级文件
,宠物食品销售 2018-07-24回答
支持性文件应该算二级吧
,食品研发副经理 2018-07-24回答
我们也是和楼上的一样,其实我个人认为interr老师的回复就可以。主要是看你文件齐不齐全,表格齐不齐全,记录齐不齐全,这样就可以了。
,食品研发工程师 2018-07-24回答
感谢各位的回复,我也更加明白这个问题了。
,食品添加剂销售 2018-07-24回答
HACCP计划、SSOP属于三级,GMP属于2级!
 
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