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月饼馅料所用绿色素

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3人参与回答
,食品检测销售经理 2018-08-10回答
抹茶 ,就是有点贵,哈哈
,食品研发工程师 2018-08-10回答
现在GB2760里07年的增补明确了可以用在焙烤食品馅料的天然色素名单,楼主可以查下,绿色单一的没有可以使用的,但是可以使用栀子篮和栀子黄啊,这两种都是可以使用的,他们复配就是绿色的,楼主想要:绿茶色,哈密瓜色,青苹果色,绿豆沙色……都可以了!!
,食品检测主管 2018-08-10回答
末茶也许会让你的成本较高,我们生产的绿茶提取物。不怎么建议你使用。不过栀子绿到是建议你试试。可以到我们公司网站看看。云南通海杨氏天然产物有限公司本人姓赵!呵呵希望可以榜上你的忙!
 
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