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苯甲酸的测定方法中，色谱分析

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哎呀呀 | 2018-07-23

2人参与回答

，食品添加剂销售 2018-07-24回答

色谱分析法测定食品中苯甲酸的国标GB/T2003是不是测的还有山梨酸的含量啊？如果用色谱法测苯甲酸，需要怎么测？

，保健食品开发及知识产权管理 2018-07-24回答

做食品中苯甲酸山梨酸又气相和液相两种方法，按照5009来的，还有一个专门做液相的方法，两者比较用液相色谱比较容易，气相色谱法的话要用乙醚提取，提取过程挺繁琐的，而且要是气相不配自动进样器的话平行不好做

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