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不会呀!,我们都是湿热灭菌,不知道还有别的办法
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看你的灭菌条件是什么了。
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你的工作服不会被煮烂了呀?
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应该要看你的保存条件、洁净服菌落数的接收标准(包括什么方法检测、<多少cfu)确定这个后,在洗后立即采样检测、及每日检测。出现临界值是就是,你说的保质期了(为包结果有代表性可多设几样品)
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灭菌后,在多长时间内使用是有效的,比如灭菌后超过24小时后就不能使用了。需重新灭菌
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不明白你的意思?是乜多少分钟吗?
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按照你杀菌效率,作为initial load,然后根据微生物种群生长的速度和模型(以不同的营养环境)如果你用aseptic filling的话,一般微生物的风险并不高。12个月应该可以;但还是要看产品特性。太长的时间还要考虑产品本身风味的变化(受酶、蛋白质自身水解等的影响)
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就是湿热灭菌,121,30分钟
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这么麻烦呀,我们没做过这个
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,食品检测业务大客户专员
2018-08-16回答
你问的有效期就是这样的你要是做产品的有效期的话,还更麻烦呢微生物跟理化性质还是有区别的