目前国家标准对调味乳、
含乳饮料的商品名称并没有统一要求,出现的
早餐奶、晚餐奶是调制乳,往牛奶中加入一些果汁、麦片、麦芽精等添加物。这些添加物让调制乳更加可口,但却稀释了牛奶本身,使
蛋白质和脂肪含量降低了。“早餐奶”、“晚餐奶”本身就是欠科学的产品命名,容易给消费者误导,其实牛奶是全天都能喝的,并没有早晚之分。其次,由于缺乏统一标准,使得普通牛奶、调味乳、乳饮料等不同品类的牛奶都可以披上餐奶的外衣。再有,餐奶的概念是对消费者饮奶时间的界定,排除了消费者其他时间饮奶的需求,对消费者、企业和行业都不利。 对此,你有什么看法?