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月饼送检问题

请问各位老师,我们生产广式、滇式和苏式月饼,给沃尔玛和大润发等商超供货,需要检测那些项目呢?谢谢!
4人参与回答
,食品检测工程师 2018-08-21回答
你产品执行什么标准,你就按照标准里面的检验事项检验就行啦。不会漏,也可以应付所有需要的。
,采购主管 2018-08-21回答
按执行标准送检
,质量研究员 2018-08-21回答
根据产品执行标准。
,食品区域经理 2018-08-21回答
品种多么?品种多可以与质检机构签订协议,检验费优惠。俺们这里俺见过检验报告。项目不多,感官、砷、铅、菌落、大肠共5项。当然各地可能不同,看超市要求。也可以参考超市其他厂家的检验报告。
 
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