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GB/T 19343 甜蜜素巧克力

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不惑 | 2018-07-23

3人参与回答

，食品销售 2018-07-24回答

按新版执行吧。

，食品化验员 2018-07-24回答

GB/T 19343-2003 最后一章“标签”的7.3 使用甜味剂代替白砂糖制成的巧克力，应在产品名称中加以说明，如“甜蜜素巧克力”? ?感到疑问的是查GB2760-2011 环已基氨基磺酸钠的使用标准中并没有找到巧克力及其制品是因为老版的2760中是允许在巧克力中添加？

，食品开发与检验 2018-07-24回答

不少具体产品标准（食品安全法颁布前的)，都有对标签特殊要求，除按照7718外，还有自己独特之处规定的

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