酸奶包装问题？-食问实答-食品人互助问答社区

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酸奶包装问题？

我是自己做手工酸奶，开始用的是玻璃瓶包装，但是成本好贵，现在想降低成本，想请教各位：酸奶能用塑料瓶包装吗？塑料瓶需要怎么杀菌？能保存一星期吗？或者有什么其他材料的包装瓶比较便宜的？

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卖火柴的小男孩 | 2018-08-23

8人参与回答

酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2018-08-24回答

手工酸奶走中高路线，建议你用玻璃瓶。

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，食品检测销售工程师 2018-08-24回答

塑料瓶开水烫？？那不是变形了PP可以耐120度

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2018-08-24回答

还有陶瓷瓶，更显档次。但考虑到成本和物流条件，玻璃瓶（白色不透明）是最好的选择。

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，饲料添加剂销售经理 2018-08-24回答

还是建议使用玻璃瓶，可以考虑回收玻璃瓶啊好像还有pp、pvc……之类的材料

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，市场经理 2018-08-24回答

塑料瓶开水烫？？那不是变形了

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，食品检验员 2018-08-24回答

除了玻璃瓶，还有什么材料的能用吗？

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，食品化验员 2018-08-24回答

可以用塑料瓶，用开水烫15分钟就好，放一周没问题

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，食品化验员 2018-08-24回答

你的玻璃瓶成本为何会高？这才是你解决的问题你可以考袋装的你知道你的产能如何，保质期要1个礼拜的可能性不大，你都是没后端包装好的产品有灭菌功能，所以考虑的是3-5天不坏

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