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食品设备清洗消毒方法有哪些?

食品设备清洗消毒方法有哪些?
7人参与回答
,食品检验员 2018-11-14回答
含氯的容易生锈的,建议酒精配合臭氧发生器以及紫光灯一起使用
,食品化验员 2018-11-14回答
不锈钢304以上的都可以的,如果生锈,含氯的就不行
,食品检验员 2018-11-14回答
不知道你的设备可以过水洗不?我们饮料厂设备COP清洗是使用的泡沫清洗剂,效果不错!可以参考下。如果不行,可以用过氧乙酸之类的。
,食品样品采集员 2018-11-14回答
我们用的是次氯酸钠
,食品化验员 2018-11-14回答
次氯酸钠和酒精结合使用
,研发专员 2018-11-14回答
最好用酒精,省事
,食品化验员 2018-11-14回答
用臭氧发生器和酒精
 
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