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营养标签的驳论问题

按照GB28050-2011预包装食品营养标签通则表一规定:当营养成分含量数值≤ “0”界限值时,其含量应标识为“0”;以蛋白质为例,表一同时规定修约间隔为0.1。那样的话如果蛋白质含量为0.4,按照前款应标识为“0”则违反后款修约间隔为0.1,如果标识“0.0”则符合后款,但是违反前款含量应标识为“0”。怎么办?
4人参与回答
,食品检测技术支持经理 2018-11-15回答
还是找找2014版本问答看看吧
,质量研究员 2018-11-15回答
产品不多还是检测一下吧。
,品管部稽核专员 2018-11-15回答
问答(三十三)关于营养成分“0”界限值。“0”界限值是指当能量或某一营养成分含量小于该界限值时,基本不具有实际营养意义,而在检测数据的准确性上有较大风险,因此应标示为“0”。企业标注为“0+表达单位”、“0.0+表达单位”等方式均不会影响消费者的正确理解。当以每份标示营养成分时,也要符合每100g或100ml的“0”的界限值规定。
,食品检测 2018-11-15回答
这个写0或0.0都可以的
 
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