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清水鹌鹑蛋怎么杀菌?

清水鹌鹑蛋怎么杀菌?
3人参与回答
,食品化验员 2018-11-19回答
高温就变色,缩小了85度15分钟,有液体应该可以达到。
,业务员 2018-11-19回答
抽真空然后杀菌
,食品原料销售助理 2018-11-19回答
高温蒸煮就行吧
 
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