建议学习： 1.《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》及其答记者问、《食品经营许可管理办法》、《网络食品安全违法行为查处办法》； 2.GB 7718、GB 28050及该面包的执行标准（和食品安全标准）； 3.《商标法》及其实施条例、尼斯分类。