各位老师,有个问题挺困惑的,有一款月饼馅料,品名为无加蔗糖紫薯味馅料,营养成分表中碳水化合物29g/100g,营养成分表下面写了一行小字,本产品不添加蔗糖成分,蔗糖含量<0.4%。这样的标签存在问题吗? 1、根据GB 28050当含量声称无或不含糖时,对应项目的应该是碳水化合物≤0.5g/100g吧?但是他们标注的营养成分表中碳水化合物29g/100g? 2、当我做月饼标签时,是否能按无加蔗糖紫薯味这个名称写月饼馅料? 最后问一下委托生产的关系,食品厂的本厂有委托自己分厂生产这样的吗?标签上需要标识委托商、生产商吗?