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火腿汁和茹菌汁等如何调配成一种调味料来提升口味?

我想调配一些酱汁抹在汉堡包或者饼里来提升口味,有朋友推荐了火腿汁和茹菌汁,想请教一下市场上卖的浓缩的这两款汁可以直接用吗?做酱汁方面的小伙伴还有别的可以推荐的吗?
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