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新手求助,大蒜水溶液是用大蒜素混合还是用生大蒜混合?

新手求助,大蒜水溶液是用大蒜素混合还是用生大蒜混合?
1人参与回答
,食品化验员 2018-11-22回答
这个问题有点突兀啊,根据开发产品不同用不同的原材料,肉制品一般直接用蒜泥。
 
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